Umak - Golden Reaper (Scharfe Sauce)

Golden Reaper ist die perfekte Sauce für alle, die ohne Angst, aber voller Vorfreude in die Welt der scharfen Aromen eintauchen möchten.

Die Kombination aus frischer Orange, süßer Mango und nur einem Hauch von Carolina Reaper sorgt für einen unglaublich fruchtigen, saftigen und täuschend sanften Geschmack… während im Abgang langsam, aber sicher eine angenehme Schärfe entsteht.

Geschmacksprofil:

• natürliche Süße von Orange und Mango

• frischer, fruchtiger Auftakt

• nur eine kleine, angenehme spätere Schärfe („Late Burn“) durch eine minimale Menge Carolina Reaper

Textur: seidig glatt, fast wie Nektar.

Farbe: strahlendes Gold-Orange, sieht unschuldig aus — hat aber Charakter.

Verwendung: passt perfekt zu Hähnchen, Tacos, Salaten, Fisch, Burgern, Rice Bowls, zum Frühstück oder als Sauce für alle, die Geschmack vor Schärfe bevorzugen.

Haltbarkeit: im Kühlschrank aufbewahren; 2–3 Monate haltbar

Zutaten: Orange, Mango, Apfelessig, Salz, Mikrodosis Carolina Reaper (nur für den Charakter).