Namaz - Aus Süßkartoffeln

Hergestellt aus 150 g Süßkartoffeln pro 100 g Fertigerzeugnis. Batatić – Süßkartoffelaufstrich wird nach unserem eigenen Rezept hergestellt. Das Produkt ist offiziell bio-zertifiziert. Es wird aus unseren bio-zertifizierten Süßkartoffeln verschiedener Sorten hergestellt. 

Am häufigsten wird er für die Ernährung von Kleinkindern verwendet, aber auch die etwas größeren „Kinder“ genießen ihn oft (zu Joghurt, Käse u. Ä.).

Zugesetzter Zucker wird auf ein Minimum reduziert. Das Produkt ist ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe, künstliche Farbstoffe usw., pasteurisiert und wird regelmäßig mikrobiologisch in einem zertifizierten Labor analysiert. Batatić hat eine         g o l d e n e  Urkunde gewonnen:  Die Direktion für fachliche Unterstützung der landwirtschaftlichen Entwicklung des Landwirtschaftsministeriums organisierte die 4. Bewertung von Lebensmitteln aus der pflanzlichen Verarbeitung in den Räumlichkeiten des Landwirtschaftsministeriums in Zagreb. Neben den Mitarbeitern der Direktion, die sich mit der Verarbeitung pflanzlicher Produkte beschäftigen, nahmen auch anerkannte Professoren dieses Fachbereichs von der Fakultät für Lebensmitteltechnologie und Biotechnologie  und der  Agrarwissenschaftlichen Fakultät der Universität Zagreb an der Fachbewertungskommission teil.