Umak - Gargamel - Tomate mit Bhut Jolokia

Gargamel Red ist die perfekte Kombination aus reifen Tomaten, Ghost-Pepper-Chilis (Bhut Jolokia) und aromatischem Gemüse, das langsam und geduldig gekocht wird, um einen vollen, abgerundeten Geschmack zu erzielen.

Diese Sauce vereint die Süße der Tomate, die milde Erdigkeit der Karotte sowie aromatische Zwiebeln und Knoblauch mit einem unvermeidlichen, anhaltenden „Ghost“-Abgang.

Geschmacksprofil:

• Reichhaltige, gekochte Tomate mit natürlicher Süße

• Sanfte, ausgewogene Basis aus Zwiebeln, Knoblauch und Karotten

• Kräftige, aber elegante Ghost-Pepper-Schärfe, die sich langsam entfaltet

• Perfekt ausbalancierte Essigsäure für Frische

Schärfegrad: 3/5 – feurig, anhaltend, aber nicht extrem.

Textur: Seidig glatt, da die Sauce durch ein Sieb passiert wird – ideal zum Beträufeln, Dippen oder Marinieren.

Verwendung: Passt hervorragend zu Pizza, Burgern, Tacos, Gegrilltem, Pasta, Fleisch oder als Ergänzung zu alltäglichen Gerichten, die etwas mehr „Tiefe“ vertragen.

Qualität: Handgekocht, frisches Gemüse, natürliche Zutaten, ohne Zusatzstoffe.

Zutaten (beschreibend): Tomaten, Ghost Pepper, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, weißer Essig, Wasser, Meersalz und etwas Zucker.