Obst, Gemüse und Kräuter, die im Dezember im kontinentalen Kroatien geerntet werden oder aus dem Lager kommen — und was davon unsere Erzeuger heute haben.
Wird gerade geerntet — dann schmeckt es am besten und kostet am wenigsten.
Wird regional geerntet, aber nicht in der Hauptsaison.
Wird nicht geerntet, aber aus der Herbsternte gelagert — Kartoffeln, Zwiebeln, Äpfel, Wurzelgemüse.
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