Ukiseljeno - Kapern

Kapern von der Insel Vis in Weinessig.

Das Produkt trägt die Ursprungsbezeichnung: Produkte des Geoparks Vis-Archipel

Heimische Produkte mit einer von der Republik Kroatien anerkannten Lizenz, ausgezeichnet mit dem Label KROATISCHES INSELPRODUKT (Hrvatski otočni proizvod).

In unserem Angebot haben wir:

- Marmeladen aus verschiedenen Früchten, die größtenteils im eigenen Garten, aber auch auf der gesamten Insel Vis geerntet wurden
- Fischpasteten aus großem Pelagialfisch (Blaufisch) sowie aus Meeraal
- Tapenade (Olivenaufstrich)
- Arancini, Limuncini (kandierte Orangen- und Zitronenschalen)
- getrocknete, gemahlene Zitronen- und Orangenschale als Zutat für Kuchen und Liköre
- Kapern und Meerfenchel in Weinessig

Als Gastgeber freuen wir uns immer darauf, Sie neue Geschmacksrichtungen wohlbekannter und hochwertiger Lebensmittel probieren zu lassen.