Kandierte Zitronenschale aus dem Garten von Nina Zanki. Das Produkt trägt die Herkunftsbezeichnung: Produkte des Geoparks Vis-Archipel
Einheimische Produkte mit einer von der Republik Kroatien anerkannten Lizenz, ausgezeichnet mit dem Siegel HRVATSKI OTOČNI PROIZVOD (Kroatisches Inselprodukt).
In unserem Angebot haben wir:
- Konfitüren aus verschiedenen Früchten, größtenteils im eigenen Garten sowie auf der gesamten Insel Vis geerntet
- Fischpasteten aus großem Blaufisch sowie aus Meeraal
- Tapenade (Olivenaufstrich)
- Arancini, Limuncini (kandierte Orangen- und Zitronenschalen)
- Getrocknete, gemahlene Zitronen- und Orangenschale als Zutat für Kuchen und Liköre
- Kapern und Meerfenchel in Weinessig
Als Gastgeber freuen wir uns immer darauf, wenn Sie neue Geschmacksnoten bekannter und hochwertiger Zutaten probieren.
Komiža, HR
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