Superfood - Gemahlene Schale

Getrocknete gemahlene Orangenschale aus der Region Komiža, Insel Vis. Das Produkt trägt die Herkunftsbezeichnung: Produkte des Geoparks Vis-Archipel

Heimische Produkte mit von der Republik Kroatien anerkannter Lizenz, ausgezeichnet mit dem Siegel KROATISCHES INSELPRODUKT (Hrvatski otočni proizvod).

U ponudi imamo:

- Konfitüren aus verschiedenen Früchten, größtenteils im eigenen Garten sowie auf der gesamten Insel Vis geerntet
- Fischpasteten aus großem Pelagialfisch sowie aus Meeraal
- Tapenade – Olivenaufstrich
- Arancini, Limuncini – kandierte Zitronen- und Orangenschalen
- Getrocknete gemahlene Zitronen- und Orangenschale als Zutat für Kuchen und Liköre
- Kapern und Meerfenchel in Weinessig

Als Gastgeber freuen wir uns immer darauf, Ihnen neue Geschmackserlebnisse aus altbewährten, hochwertigen Zutaten näherzubringen.