Sriracha oder „Roter Hahn“ ist eine bekannte scharfe Soße aus Chilischoten, Knoblauch, Salz und Essig. Wir haben zwei Sriracha-Sorten kreiert: eine aus Jalapeños und eine aus Habaneros (siehe Sriracha Habanero). Die Kombination mit Jalapeño-Chilis ist mild-scharf, und der Geschmack dieser Soße passt einfach zu jedem Gericht. Probiere sie aus und finde heraus, warum Sriracha weltweit eine so beliebte Soße ist.
Schärfegrad: 2/5
Rokovci, HR
Herstellung von scharfen Chili-Saucen aus Chilis aus eigenem Anbau.
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