Die Haselnüsse stammen aus heimischem Bio-Anbau. Wir besitzen eine eigene Plantage und kaufen von einigen Bio-Familienbetrieben zu.
Die Haselnüsse werden im Rotationsofen geröstet (Sorten: Römer und Istrische).
Nach dem Rösten werden die Haselnüsse von Hand geprüft und verlesen, d. h. nicht repräsentative Nüsse werden aussortiert, um unseren Kunden nur die hochwertigsten Haselnüsse zu liefern.
Zagreb, HR
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